Catégorie : Jardins et Patrimoine

  • Les jardins médiévaux

    Les jardins médiévaux sont un moyen privilégié pour comprendre les liens forts noués entre la société médiévale et le monde végétal. Nécessairement présents dans les abbayes sous la forme de jardin de cloître pour la prière, de jardin de simples pour l’infirmerie, de jardin potager pour l’alimentation, de jardin de fleurs pour les offices religieux,…

  • L’origine des plantes

    Une grande majorité des plantes à l’époque médiévale est originaire du pays, de la région. Mais certaines plantes sont importées de contrées plus lointaines. Elles ont en effet parfois suivi les grandes routes commerciales et ont été rapidement assimilées par le peuple des paysans et des jardiniers. Pour résumer, la moitié des plantes consommées en…

  • Des nouvelles du jardin

    Renée notre jardinière a eu la gentillesse de prendre quelques clichés du maceron : il pousse bien et a bien résisté aux froids vigoureux que nous avons connus. Elle vous rappelle également qu’il ne faut pas oublier de planter le lin. Pour cela il faut décortiquer les grains, ensuite ouvrir la terre sur 10 cm…

  • Liste des plantes cultivées à Sallebruneau (Frontenac)

    Liste des plantes officinales, tinctoriales et textiles cultivées dans le jardin d’inspiration médiévale de Sallebruneau Commanderie Hospitalière de Sallebruneau commune de Frontenac)   Absinthe (grande) : Artemisia absinthium L. (Composées); Wermuda (6) ; (herbe aux vers, herbe sainte (7) ; atonie digestive, action tonique sur les voies digestives (feuilles, sommités fleuries)(3, 5) ; souverain remède contre les…