Catégorie : Moyen Âge
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Semaine du Goût : la cuisine médiévale
Nous changeons d’époque et passons au Moyen Âge pour cette troisième recette de la Semaine du goût. Au menu, une boisson médiévale très connue, l’hypocras, un vin aux épices. Les épices étaient très prisées au Moyen Âge, on les trouve dans plus de la moitié des recettes et en grande quantité. De nos jours, la…
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Glossaire du château fort et découverte des végétaux
Voici deux documents réalisés par l’enseignante de CE2-CM1 de l’école de Cadillac-en-Fronsadais pour préparer ses élèves à la visite de la commanderie et du jardin médiéval de Sallebruneau. Pour télécharger le document sur la découverte des végétaux, cliquez ici. Pour télécharger le glossaire du château fort, cliquez ici. …
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Le Livre des Merveilles
Le Livre des Merveilles est l’un des plus célèbres récits de voyage du Moyen Âge. Illustré de 265 peintures, il réunit l’essentiel des connaissances dont on disposait à la fin du XIVe siècle à propos des contrées lointaines traversées par Marco Polo durant son périple de 24 ans à travers toute l’Asie. Vous pouvez découvrir…
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Visite de la chapelle de Magrigne par les CE1 de Saint-André-de-Cubzac
Mardi 31 janvier, nous sommes allés visiter une chapelle du Moyen Âge à Magrigne (St Laurent d’Arce). Cette chapelle a été construite vers 1180 par les moines Templiers. Elle se trouve sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Les moines soignaient les voyageurs avec des plantes qu’ils cultivaient. Ils accueillaient aussi les voyageurs et…
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Les plantes dans les textes médiévaux
Savants et Botanistes Les jardins médiévaux nous sont connus par plusieurs sources : iconographie, textes et traités médiévaux. Au Moyen Age, les ouvrages qui traitent des plantes sont à la fois des ouvrages de botanique, de philosophie, de mathématique, de religion. Ils sont écrits en latin jusqu’au XIVe siècle. Ces ouvrages découlent pour beaucoup des connaissances…